Long Nhãn đóng hộp được chế biến từ những chùm nhãn cùi dày và sấy khô mang đến hương vị thơm ngon, vị ngọt và dẻo chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cầm lòng mà không nếm thử.
Nhãn là một loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt, dễ ăn, có thể ăn quả tươi hoặc khô. Nhãn là một loại trái cây giàu vitamin C.
- Vitamin C có trong nhãn là: Chất chống oxy hóa, giúp cơ thể dễ hấp thu sắt, canxi và axit folic, thúc đẩy chữa lành vết thương, tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời giúp làm đẹp da khi tham gia hình thành collagen cần thiết cho sự cấu thành của da.
- Long nhãn là một loại nhãn được phơi khô. Theo y học cổ truyền, long nhãn có tính ôn (tính ấm), vị cam (vị ngọt), có công dụng hỗ trợ tiêu hoá, giúp ăn ngon miệng (bổ ích tâm tỳ), giúp tinh thần thoải mái, an thần, ngủ ngon, bổ máu (dưỡng huyết)…
Tác dụng chính:
Là món ăn vặt, thơm ngon, dẻo ngọt chắc chắn khiến bạn không thể quên.
Là món thực phẩm không thể thiếu cho những người nội trợ chế biến các món ăn bổ dưỡng cho gia đình: nấu chè long nhãn, canh gà hầm, làm mứt…
Dùng để ngâm rượu: rượu long nhãn có vị thơm ngon đặc biệt và rất tốt cho sức khỏe
Là vị thuốc quý cho đông y: chữa giảm trí nhớ, loạn nhịp tim, thiếu máu, mất ngủ…
Là món quà tặng quê hương ý nghĩa dành cho ông bà, bố mẹ, người thân
Bộ sản phẩm long nhãn sấy đóng hộp cam kết chất lượng vượt trội:
- TỪ THIÊN NHIÊN: Sản phẩm sử dụng 100% trái cây tươi có độ chín vừa phải, được tuyển chọn kỹ càng để tạo ra thành phẩm thơm ngon tự nhiên.
- CÔNG NGHỆ SẤY HIỆN ĐẠI: Sản phẩm được sấy trên dây chuyền công nghệ hiện đại tạo nên hương vị thơm ngon, đồng thời giúp lưu giữ tối đa giá trị dinh dưỡng tự nhiên.
- KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN: Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
- HƯƠNG VỊ TỰ NHIÊN: Hương vị của sản phẩm vẫn giữ được vị đặc trưng của trái cây trước khi sấy
Cách nhận biết long nhãn ngon
– Màu sắc, độ khô và chất lượng cùi nhãn: Nhãn có màu nâu cánh gián, theo thời gian màu nâu tăng dần. Cùi nhãn mềm, dẻo, không bị cứng. Nhãn màu trắng và bị cứng theo thời gian là nhãn đã bị tẩm đường. Thường là nhãn loại của Thái Lan hoặc nhãn loại không thơm ngon. Nhãn tẩm đường nặng nên được bán với giá rất rẻ.
– Nhãn nhục sấy loại ngon sẽ có màu từ vàng trong cho đến màu vàng nâu cánh dán (càng để lâu màu nhãn càng giảm). Long nhãn kém chất lượng thường cùi nhãn nhanh chóng chuyển từ màu vàng xuống màu nâu đen chỉ sau 1 -2 tháng sử dụng. Cùi nhãn không bị lẫn bụi bẩn (Có thể do sấy than nên lẫn bụi than), nấm mốc hoặc lẫn côn trùng bên trong.
Lưu ý: Long nhãn sấy nếu để tiếp xúc lâu với không khí sẽ dễ bị nhiễm ẩm, cùi nhãn mềm, ăn không ngon. Vì thế, để có thể sử dụng cùi nhãn trong thời gian dài, các bạn cần bảo quản trong túi nilong hoặc trong các hộp kín.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở, bảo quản trong bao bì kín và sử dụng trong vòng 7 ngày