Dưa Leo Sấy Khô Là Gì ?
- Vì dưa leo là một loại thực phẩm thông dụng và được đánh giá là một những sản phẩm có giá trị thương mại cao.
- Thế nên để tránh việc lãng phí loại thực phẩm tuyệt vời này chúng ta đã có một sản phẩm mang tên dưa leo sấy khô.
- Một sản phẩm được tạo ra để tránh lãng phí thực phẩm nhưng lại đem đến cho người dùng những tác dụng tuyệt vời đến mức không ngờ tới.
- Dưa leo sau khi được sử lý sẽ trở thành những miếng dưa leo mỏng khô có màu xanh trắng.
- Và bạn biết gì không ? dưa leo sấy khô là một sản phẩm tuyệt vời đấy nhé, vì sao ư ?
- Vì thứ duy nhất bị mất đi trong dưa leo sấy chính là nước còn những thành phần như: vitamin, chất khoáng, chất sơ,… đều còn nguyên không biến đi đâu hết.
Sản phẩm dưa leo sấy khô có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Từ xưa đến nay, quả dưa leo (dưa chuột) đã rất gần gũi đối với cuộc sống của chúng ta. Dưa leo không chứa quá nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có những dưỡng chất cần thiết như chất xơ, vitamin…có lợi. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng tuyệt vời của dưa leo sấy khô qua bài viết ngày hôm nay.
Tác dụng của dưa leo sấy khô
Ngày nay, dưa leo sấy khô không còn là một sản phẩm xa lạ trên thị trường. Dưa leo sấy khô mang đến sự tiện dụng trong việc bảo quản và vận chuyển. Đặc biệt, với công nghệ sấy hiện đại ngày nay, dưa leo sấy khô vẫn giữ được những thành phần và có tác dụng giống như dưa leo tươi. Một số công dụng của dưa leo sấy khô như sau:
Giúp giảm cân khoa học
Đối với những người mong muốn giảm cân an toàn, đừng quên thêm dưa leo sấy khô vào trong thực đơn hàng ngày. Dưa leo có chỉ số calo thấp, nhưng trong sản phẩm này lại chứa rất nhiều chất xơ và cả chất chống oxy hóa. Chính vì thế, giúp cải thiện đường tiêu hóa và giúp chúng ta giảm cân một cách an toàn.
Giúp giảm cholesterol máu hiệu quả
Trong dưa leo sấy khô chứa nhiều chất sterols, là một loại chất giúp giảm lượng cholesterol rất hiệu quả. Dưa leo giúp ức chế quá trình oxy hóa và làm giảm thiểu khả năng tắc nghẽn của các động mạch. Chính vì thế, dưa leo rất thích hợp với những người có cholesterol máu cao.
Giúp giảm tình trạng táo bón
Trong dưa leo sấy khô chứa rất nhiều chất xơ, đây là hoạt chất rất tốt cho đường tiêu hóa, chống lại tình trạng táo bón vô cùng hiệu quả. Dưa leo sấy có tác dụng tốt trong việc tăng nhu động của ruột.
Dưa leo sấy khô tốt cho thận của bạn
Dưa leo giúp tăng lượng đào thải các chất cặn bã của thận, đây cũng chính là nguyên nhân của bệnh sỏi thận đang rất phổ biến hiện nay. Bạn có thể nhâm nhi hằng ngày những lát dưa leo sấy khô hoặc chế biến chúng thành các món yêu thích đều rất tốt cho thận.
Giúp ngăn ngừa ung thư
Ngoài ra, theo các nghiên cứu, dưa leo còn hỗ trợ tích cực trong việc ngăn ngừa một số loại ung thư như ung thư vú, ung thư cổ tử cung,…và một số loại ung thư nguy hiểm khác. Đây được xem là một tin rất tốt cho những người yêu thích món dưa leo sấy khô. Chúng ta vừa có thể thoải mái nhâm nhi dưa leo sấy hằng ngày, vừa có thể ngăn ngừa được ung thư.
Ngoài các công dụng trên, dưa leo sấy khô còn rất nhiều những công dụng tốt cho sức khỏe con người như làm đẹp, điều hòa huyết áp, giúp hơi thở thơm mát…Chắc hẳn, đọc đến đây rất nhiều bạn đã rất nóng lòng mong muốn được mua ngay những lát dưa leo sấy khô thơm ngon về nhà.
Giá trị dinh dưỡng dưa leo
Dưa leo chứa những khoáng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể như chất xơ, vitamin C, vitamin B1, B2, B5, B6 cùng các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm,…
Hiện nay, dưa leo đang rất được ưa chuộng bởi nó không chỉ lại công dụng dinh dưỡng mà còn có thể áp dụng trong việc làm đẹp chẳng hạn:
- Hỗ trợ giảm cân.
- Phòng ngừa ung thư.
- Ổn định huyết áp.
- Tốt cho hệ tiêu hóa.
- Giúp chăm sóc da.
- Tốt cho thận và hỗ trợ giảm cholesterol trong máu.
An toàn sức khỏe với tiêu chuẩn 6 KHÔNG
Dưa leo được trồng theo tiêu chuẩn 6 KHÔNG gồm:
- Không hóa chất kích thích tăng trưởng.
- Không hóa chất diệt côn trùng, sâu hại.
- Không hóa chất diệt cỏ.
- Không hóa chất bảo quản.
- Không hóa chất chống úng.
- Không phân bón hóa học.
Cách bảo quản và gợi ý chế biến dưa leo
Dưa leo nên được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh trước khi sử dụng. Giống dưa leo này được các bà nội trợ ưa chuộng để chế biến các món:
- Dưa leo muối.
- Kim chi dưa leo.
- Dưa leo bóp xổi.
- Nộp dưa leo, cà rốt, thịt, tôm.
- Dưa leo xào thịt gà.