Chuối sấy được chọn từ những quả chuối chín hàng ngon nhất, sấy giòn theo công nghệ mới, giữ vị thơm ngọt của chuối tự nhiên, giòn rụm và bổ dưỡng. Thành phần 100% tự nhiên, không đường, không chất bảo quản, không nát vụn

Sấy lạnh là gì?

Sấy lạnh là dùng không khí khô ở nhiệt độ 20-40 độ C để sấy khô nguyên liệu. Đây là một công nghệ hiện đại nhất hiện nay được áp dụng để làm khô thực phẩm. Sau khi sấy lạnh, sản phẩm vẫn sẽ giữ được những hình dáng, màu sắc và mùi vị như ban đầu. Có khi màu sắc còn đẹp hơn.

sản phẩm sau khi sấy lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn các công nghệ sấy khác. Hiện nay, việc sấy lạnh đang ngày càng phổ biến mà giá cả lại cực kì phù hợp rất thích hợp cho những người đam mê ăn trái cây sấy khô.

LỢI ÍCH CỦA CHUỐI

Chuối sấy có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như các loại vitamin, chất bột, tinh bột, protein, các chất khoáng như magie, natri, canxi, lưu huỳnh, kẽm, sắt, kalium, lipid, protid, glucid, phosphat. Nếu so sánh chuối với với khoai tây, thịt, thì chuối có giá trị về dinh dưỡng hơn và giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn. Trong chuối sấy còn chứa 2 hợp chất quan trọng là serotinin và nore-pinephrin, cùng với dopamin và một catecholamin chưa xác định có tác dụng quan trọng trong ngành y học.

– Chứa nhiều kali giúp tim và hệ thống thần kinh khỏe mạnh. Kali hỗ trợ sự co cơ, mang lại lợi ích cho nhịp đập của tim, tiêu hóa và những chuyển động cơ bắp khác.

– Lượng chất xơ dồi dào trong chuối sấy giúp những người có dạ dày kém, hay bị nôn, tiêu chảy hoặc táo bón dễ tiêu hóa hơn đồng thời hỗ trợ chữa trị tất cả các triệu chứng khó chịu nêu trên.

– Kích thích sản xuất hemoglobin trong máu nên có thể giảm nguy cơ thiếu máu.

– Trong chuối sấy chứa Tryptophan một loại axit amin có trong cơ thể sản xuất ra chất gây ngủ serotonin và melatonin giúp bạn thư giãn, cải thiện cảm xúc và khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn.